本报讯（通讯员 何昇洪）近年来，西乡县堰口镇二郎村出产的红薯粉条备受消费者青睐，远销国内大中城市。
　　二郎村以发展产业作为强村富民的重要支撑和抓手，确定红薯种植和深加工为本村主导产业，千方百计发展壮大红薯产业，不断鼓励全村农户积极种植红薯，整治撂荒地努力扩大红薯种植面积，现场举办培训班向农户耐心传授红薯高效栽培关键技术，并优化品种，提高单产。同时，二郎村还下大功夫开发红薯深加工新产品，促进传统“纯手工制作粉条”等产业链不断延伸，进一步做大做强红薯产业。
　　随着加工红薯粉条等产业链的延伸拉长，堰口镇二郎村的红薯产业愈加红火兴旺。全村年产红薯粉条70000余斤。截至目前，二郎村的红薯企业已建有4家，吸纳了200余名劳动力在家门口就业。