勉县同沟寺镇:

小小羊肚菌 撑开致富“伞”

2024年04月12日 要闻 文章字数:471 文章浏览数:

本报通讯员 李格格 郭红梅


  春耕时节,勉县同沟寺镇羊肚菌种植基地迎来采收期。大棚内,一丛丛破土而出的羊肚菌撑起褐色的“小伞”,错落有致地盛开在菌垄上,呈现一幅春日丰收景象。
  种植基地里,村民正穿梭于大棚之间,动作娴熟地采摘下鲜嫩肥厚的羊肚菌,一筐筐码放整齐,运送至工厂进行分拣、烘干、装运。
  “这批羊肚菌是去年11月下种,一共有40亩,现在正是丰收季,主要通过订单式销售,供不应求。今年的羊肚菌长势特别好,亩产600-800斤左右,鲜品每斤30-40元,烘干后每斤300元左右,预计总产值100万元左右。”同沟寺社区羊肚菌种植基地负责人郑昌寿说道。
  羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌,因形态酷似翻开的羊肚而得名,富含蛋白质及维生素,有着“菌中之王”的美誉,也因生态好、口感好、肉质厚,市场供不应求。目前,同沟寺镇共种植羊肚菌420亩,总产量30万斤,预计总产值超1000万元。
  近年来,同沟寺镇坚持以市场为导向,不断调整农业产业结构,采取“企业+基地+农户”模式积极发展羊肚菌、香菇、平菇等特色种植产业,持续探索多元化、多品种、规模化生产经营,引导种植户做到一棚多用,积极壮大集体经济,有效带动群众增收。