勉县关山梁村:

村民采摘山野菜丰富居民菜篮子

2024年04月29日 要闻 文章字数:267 文章浏览数:
  本报讯(通讯员 王菲 吴天坤)入春以来,勉县武侯镇关山梁村300多位村民掀起了上山采摘野菜的热潮,每天大约可向城内的菜市场提供500多公斤的野菜,为居民的菜篮子增添更为新鲜多样的“野味”选择。
  曾经在农村被忽视的荠荠菜、蒲公英、蕨菜、鱼腥草、刺龙苞、香椿、竹笋等十几个品种的天然野生山野菜,现今成了城里人餐桌上的美味佳肴,备受青睐,成为市场上的抢手货。
  该村五组村民李素平高兴地说,她一天能采收各类野菜10来公斤,能有80多元的销售收入,一个季节下来至少能挣到7000多元。野菜的走俏,不仅为城市居民提供了新鲜多样的食材选择,也为关山梁村带来了可观的经济收入。