本报讯（通讯员 谢阳 胡发杰）“这个黑木耳的品种有点杂，咱们要通过试种确定最优品种，然后相对固定下来”“菌地和水源周边要清理干净，防止杂菌感染”……近日，国家第一批产业顾问组来到西乡县开展食用菌产业科技服务活动，现场就黑木耳种植和管理中存在的问题逐一向农户进行指导。
　　国家第一批产业顾问组由国家乡村振兴局、中国科协牵头组织推动，通过“一县一组”方式，与脱贫县建立结对关系，定期开展科技服务，可为脱贫县产业发展提供智力和技术支持。2023年以来，国家第一批产业顾问组多次深入西乡县进行食用菌科技下乡服务，并为相关菌包厂提供了优质的食用菌品种。
　　西乡县森林资源丰富，森林植被覆盖率达66%，广阔的林业资源为发展林下生态产业创造了条件与机遇。近年来，西乡县依托资源优势，紧抓各类技术帮扶契机，大力发展林下食用菌产业，积极调研本地森林野生食用菌资源，大力开展林下仿野生食用菌技术创新研究工作，不断加大产业科技帮扶力度，先后开展重点品种改良、品种选育、病虫防治等工作，为增强产业发展后劲提供了强大科技支撑。
　　发展周期短、见效快、市场好的林下食用菌产业，不仅盘活了林地资源，也带动了当地群众就业增收。目前，西乡县已建成标准化菌种生产厂8家，年产各类菌种3亿余袋，部分远销贵州、四川、湖北、甘肃等地。全县利用森林资源发展黑木耳、香菇、羊肚菌、赤松茸、天麻等林下经济3600余亩，预计年销售额可达4500万元。