城固专项整治校园及周边食品安全

2024年07月10日 要闻 文章字数:482 文章浏览数:
  本报讯(通讯员 陈宣)从6月初开始,城固县市场监督管理局开展了为期1个月的校园及校园周边食品安全突出问题专项整治行动,确保存在问题整改到位。
  此次检查,主要以学校食堂及校园周边为重点区域,围绕食品安全管理制度、索证索票制度落实、餐具清洗消毒、食品添加剂管理和有害生物防治等开展全面排查。对全县学校食堂进行全覆盖监督检查、对校园供货商提供食材进行专项抽检、对学校食堂随机开展督查检查,通过局所联动,大队配合的方式对校园周边小餐饮店、小食品店和流动食品摊点等进行了全面检查。主要检查食品经营户证照是否齐全,是否销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品,从业人员是否持有效健康证,是否建立食品进货台账、索证索票制度等,确保校园周边食品安全。
  此次整治,检查学校食堂、学生集体用餐配送单位220余户次,发现问题40余个,当场行政处罚1起,给予警告3起,约谈1户,并对照发现问题逐一核查了整改落实情况。检查学校周边食杂店、餐饮店、小作坊、小摊贩130余户次,下发责令改正通知书6份,并现场督办整改问题30余个,着力解决校园及校园周边食品安全存在的风险隐患,进一步筑牢全县学校食品安全防线。