从滞销到热卖
——南郑区龙岗桃园转型发展小记
2024年07月12日 要闻
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本报记者 朱媛媛 见习记者 高思懿
眼下,正值蜜桃成熟时节,走进南郑区梁山镇王巷村龙岗桃园,郁郁葱葱的桃树上,粉嘟嘟的蜜桃挂满枝头,空气里弥漫着桃子特有的清甜香气,让人垂涎欲滴。
60岁的李虎民是龙岗桃园的园主,他已经在这里种植桃树快20年。说起这些年卖桃子的经历,李虎民颇有感慨:“以前卖桃子主要靠散客采购,很多时候一车桃子拉出去卖,费时费工不说,经常还会滞销。”
想在竞争激烈的市场里站稳脚跟,就要在品质上下功夫,2016年开始,李虎民决定在树种和经营上改良升级。为了掌握先进的种植技术、选取优良的品种,当年他就到杨凌果树基地学习种植技术、选购优质树苗。在此过程中,他发现桃产业大有学问,不同品种的桃差异很大,有的适合鲜食、有的适合加工,有的虽不太甜但口感脆爽,不同的需求对应着不同的品种。最终他选定了果形较大、色泽美观的水蜜桃。
面对陌生的领域,李虎民一边学习一边摸索。一年四季他都扎根在桃园,在桃树生长的关键时期他仔细观察,对于长势不佳的桃树,他会及时增加施肥量或调整灌溉方式。他坚持不打农药,使用果树专用有机肥,用人工割草机进行除草,在开花后30天内聘请西安专业套袋人员给水蜜桃套袋,并在地上铺设反光膜,让每个桃子都能得到充足的光照和营养,使桃子的含糖量大大提升,出果率达到80%以上。
“现在,我们桃园种植的桃子绿色无公害、汁多味甜,在成熟之前本地的几个大超市就已大量预订,根本不愁卖,每年每亩地的收入能达到7000元左右。”和记者说话时,李虎民脸上掩不住丰收的喜悦。
而在桃园的另一边,摘桃的农户们也忙得不亦乐乎,搬运、过秤、装车……现场繁忙而有序。“这是我们超市和龙岗桃园合作的第10年。每年上市前,我们都会将桃子送到食品检测中心检测,这里的水蜜桃检测全部达标。”华盛超市收购水果的负责人马宪明告诉记者,这里的桃子品质高、味道好,深受消费者喜欢。