本报讯（通讯员 吴慧珩 龚孝芬）日前，大河坝镇高家梁社区工厂举行汉小黑（佛坪）食品有限公司揭牌仪式，佛坪县黑猪产业链建设项目正式投产运营，这意味着该县黑猪产业化发展迎来加速期。
　　佛坪县黑猪产业链建设项目改建厂房1900平方米，新建生产线1条，建设周期3个月，总投资500万元。该项目建成后将实现每天加工黑猪肉5吨、生产香肠3.5吨，年生产香肠500吨，年产值达3000万元，可直接带动15名群众实现家门口就业，促进村集体经济稳步增收。
　　该招商引资项目由汉小黑（佛坪）食品有限公司运营，生产加工香肠、腊肉、畜禽肉类等制品，采取政府+龙头企业+农户模式发展订单农业，秉承“将高品质肉类食品送进千家万户”的核心目标，打造生态农业全产业链。
　　近年来，该镇利用秦岭地区生态优势，通过招商引资方式引进企业、利用先进的食品加工技术和设备，建设秦岭黑猪肉食品加工厂，提高产品附加值，增强产业整体竞争力，延伸秦岭佛坪黑猪产业链，打造高品质的秦岭生态黑猪产品品牌，填补了佛坪县工业产业短板，提升了秦岭黑猪肉市场知名度和美誉度。