本报讯（通讯员 李佳）近日，陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院暑期“三下乡”实践队来到留坝县锅厂村，通过精心设计制作的系列绘本，向当地儿童开展基础学科辅导与食育教育活动，帮助孩子们从小树立正确的饮食观念，培养健康的生活习惯，为他们的健康成长打下坚实基础。
　　团队成员结合留坝当地特色绿色农产品和饮食文化，制作了《豆豆的梦》食育绘本，并通过剧场演绎游戏，给孩子们带来了别样的食育课堂，以培养他们健康的饮食观念和习惯。在此基础上，团队成员根据儿童所处的不同年龄阶段，设计了适合他们不同发展水平的食育教育绘本，通过绘本和讨论，帮助他们理解食物与健康之间的联系。
　　团队成员在课堂中还通过“食物躲猫猫”等互动游戏，让孩子们通过寻找隐藏的食物图片感受到乐趣，培养他们对食物的兴趣。绘本食育小剧场通过角色扮演和简单的对话，引导孩子们识别不同食物的来源和成分；“健康饮食大挑战”游戏，让孩子们通过选择不同的食材来制作健康餐盘，从而学习如何做出更健康的饮食选择；“食物侦探”游戏让孩子们通过解谜和探索，了解不同食物的营养价值和健康影响，培养他们的科学探究精神，让孩子们在轻松愉悦的氛围中进一步巩固食育知识。