本报讯（通讯员 张萌）日前，秦岭道地中药材大食物观留坝实践展厅在该县秦岭山珍物流园区揭牌。
　　秦岭道地中药材大食物观留坝实践展厅面积约1050平方米，集生态、科技、艺术与人文于一体。展厅分为序厅、“大食物观”展示、药韵盛景、菌场蜜源、尾厅5个部分，立足于留坝县发展历史和资源禀赋，植入留坝上千种动植物模型和资料，利用场景三维可视化、大数据等多项技术，映射出留坝践行“大食物观”的成果。在药韵盛景、菌场蜜源部分，展厅利用微缩场景和3D打印技术，还原特色中药材、林下野生食用菌生长环境和过程，并引入数字交互查询机，为参观者提供药食同源膳食的科普知识及食用方法，现场布置原药材古法炮制工具，让参观者亲自动手加工，提升参与感和体验感。
　　秦岭道地中药材大食物观留坝实践展厅不仅为大食物观成果的交流提供了平台，还有助于公众了解食物从生产到加工的全过程，提升对大食物观的认知和理解，使践行大食物观成为全社会的自觉。