本报讯（通讯员 张燕）南郑区学校全面推行“十统一六到位”管理模式，以观摩试点校为样板引路，示范先行，以点带面，切实保障广大师生饮食安全。
　　据悉，南郑区学校已全部实行米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材“统一招标、统一采购、统一配送、统一价格、统一服务、统一结算”的六统一要求，减少了中间环节，降低了采购成本，从源头和过程做好食品安全监管；校（园）长作为学校食品安全第一责任人，每月至少听取1次情况汇报，掌握日常管控排查情况；采取专题讲座、现场演示等方式定期对食堂从业人员开展培训考核，提升其管理与服务水平。新的举措、新的规范管理模式的开展，切实提升了学校食品安全管理水平。
　　目前，该县已投入资金近500万元对27所学校食堂进行改造提升，在全区22个镇（街道）确定试点学校24所。