本报讯（记者 朱媛媛）近日，国家工业和信息化部公示的首批“中国消费名品成长企业”名单引发业内广泛关注，全省共有3户消费品工业企业成功进入这份名单，其中就包括我市的黄官酒业。
　　据了解，“中国消费名品成长企业”评选活动由国家工业和信息化部主办，旨在表彰践行高质量发展理念，在品牌建设、产品创新、市场拓展等方面取得突出成绩的优秀企业。
　　黄官酒业（陕西黄官酒业有限公司）位于南郑区黄官镇龙池山下。作为西北地区最大的陶坛储酒企业，黄官酒业的酿酒历史可追溯到六百多年前。其传承的“黄关黄酒复酿技艺”更是被列为非物质文化遗产项目，在陕甘川渝及毗邻地区，黄关黄酒可谓家喻户晓。百年传承中，黄关黄酒的酿造技艺随着时间的沉淀更加纯熟，但是产品线单一，酿造过程人工成本居高不下却成了制约黄关黄酒发展的瓶颈。
　　为了让“养在深闺”中的黄酒被更多人识得，近年来，该公司紧盯创新这一破局关键点，在保留传统工艺的同时，积极引入现代科技，进行产品创新，同时在产品设计上求新求变。他们不仅新建成了日产10万瓶的灌装生产线，还开发出了“黄关桂花”“黄关青梅”等一系列新产品，深受市场的青睐。如今，黄官酒业的产品不仅在国内市场占有一席之地，还远销海外。