夏日的清晨，留坝县青桥驿镇狮子坝村的山坳间，晨曦为连绵的山峦镀上一层柔和的金边。40岁的王华正踩着晨露巡视刚落成的养殖塘，目光坚定。这片梯田式的生态冷水鱼养殖基地，是他回归乡土的首个创业项目。而这场从“工厂化”到“原生态”的转型，承载着他对生态养殖的十年思考。
　　2012年，王华在汉台区七里开启冷水鱼养殖事业。初涉此行，他如同门外汉，只能拿着笔记本，四处拜访老养殖户，研读养殖书籍，一点点摸索养殖门道。从选鱼苗、调配饲料，到安装全自动水位调节设备，每个环节都亲力亲为。在经历无数次失败后，养殖场终于有了起色，自动调节水位设备稳定运行，不仅降低了人工成本，还提升了养殖效率，让他逐渐挣到了钱。
　　然而，每年7万元左右的房租水电账单，像一条绵长的绳索，悄无声息地缠绕住王华的收支账本。尽管收入还算可观，可一大半都得拿去交费用，算下来所剩无几。更让他焦虑的是，鱼群病害频发，即便耗费大量精力防治，仍有不少鱼出现健康问题。看着日益攀升的成本和难以控制的养殖风险，王华下定决心——回乡！
　　2025年，王华怀揣着对生态养殖的热忱，投资70万元在家乡青桥驿镇狮子坝村启动生态冷水鱼养殖项目。青桥驿镇政府积极响应，提供全方位政策扶持。协调用地，简化流程助力他快速办理经营许可证与预包装食品备案手续，让他能安心扎根乡土创业。
　　经过几个月的建设，新基地建得像幅梯田画——鱼池塘顺着山势层层叠叠，山涧溪流被引入最高处的蓄水池，引流到各个池塘。“你看这水，比矿泉水还清。”王华掬起一捧水，阳光透过水流，这种自流循环系统不仅零能耗，更妙的是水温恒定，“冬天不结冰，夏天不超过20℃，鱼在里面就像住天然氧吧。”
　　“计划今年10月投放3万尾鱼苗。”对于最金贵的大鲵幼苗，王华特意建了避光的岩洞池，“大鲵要长4年才上市，但幼鲵每尾平均能卖15元左右。”他算过一笔账：按50%的育苗成活率，每年光卖大鲵苗就能收入30万元。成鱼养殖周期长，但种苗繁育能“以短养长”。这个“成鱼+种苗”的双轨模式，是他琢磨了10年的生意经。
　　如今，虽然基地尚未完全建成，但四川等地的客户已提前支付定金，看中的正是“天然冷水养殖”的品质。从追求产量到坚守品质，王华在青桥驿的青山绿水间，走出了一条生态养殖的乡村振兴路。

（杨姗）