“知客司”张学丽:
乡音吆喝四十载 红白喜事传新风

记者 李佩蓉 见习记者 郭美怡
正月初八,镇巴县小洋镇冯家大院,喜庆的锣鼓声迎接着四方乡邻。57岁的“知客司”张学丽在一片热闹中亮开嗓子吆喝:“今天天地开了张,一对新人配成双;良辰美景姻缘定,天长地久福满堂。”上午10点半,宴席正式开始。欢声笑语间,乡亲们纷纷感慨:“虽然订婚宴只有6桌,但这热闹劲、喜庆味一点也没少。”
家住勉县茶店镇的张学丽,母亲是当地有名的“知客司”,即红白喜事的主持人。她从小跟着母亲耳濡目染,现在也已远近闻名。一场宴席,小到席位安排、宾客接待,大到流程把控、礼节规范,主家的体面与周全,全靠“知客司”统筹张罗。
“主家肯邀请,就是把一家脸面托付给了我,不能辜负这份信任。”作为省级非物质文化遗产——汉中巴山礼仪词优秀传承人,张学丽每接到邀请,提前一周就开始准备礼仪词,反复推敲各个环节,开席当天常常忙得连饭都顾不上吃。
岁月流转,礼仪词的内容也随着时代变迁。以前多是图喜庆、讲排场的套话,现在不一样了,不光要守好传统礼数,更要用朴素的乡音把婚丧简办、邻里和睦、勤俭持家等文明新风说进大家心坎里。
“开车司机听我言,再好的酒你莫沾;交通违法管得严,条条款款记心间。”朗朗上口的大白话,既守住了宴席的热闹,又避免了醉酒滋事的尴尬,在场宾客听后无不点头称赞。
潜移默化间,农村办宴席的观念也跟着变了。“搁前些年,谁家办酒不得四五十桌撑场面,每桌必有大鱼大肉,吃一半剩一半才叫‘有面子’。”张学丽说,在移风易俗的推动下,简办新办成了共识,宴席按需备菜,剩下的大家主动打包,光盘行动成了新的“面子”。过去村里办酒的名目多,结婚、祝寿、升学……大家暗自较着劲,比谁家场面大,不少人都被酒席负担压得喘不过气。如今乡村精神文化生活日渐丰富,广场上邻里拉家常,问的是谁家孩子更孝顺、谁家评上了文明户。
近年来,城市婚庆公司陆续走进乡村,传统“知客司”越来越少。曾有公司开出高薪邀张学丽合伙,被她一口回绝。在她心里,“知客司”远不止仪式主持那么简单,其中还藏着规矩礼数、乡土文脉,这份传承远比利益更重要。
四十载坚守,张学丽早把“知客司”这份职业当成责任。如今,她最大的心愿就是传承好这门老技艺,手把手带出几个徒弟,让汉中巴山礼仪词的乡音一直传下去。